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红糖鸡翅根:真的秒杀可乐鸡翅,好吃到吮指

发表时间:2020-09-25 07:46:00  来源:野望文存  浏览:次   【】【】【

一盘让你吮手指的红糖小鸡腿,真的秒杀可乐鸡翅,喜欢就试一试吧!






准备食材



小鸡腿、红糖、生抽、老抽、姜

蚝油、黄酒、香葱结、大蒜





具体步骤



小鸡腿冷水下锅

水沸后撇去浮沫后捞出控干水份



焯过水的小鸡腿放入锅中

小火煎至微黄

放入葱结、大蒜、姜片煸出香味



煸出香味后,沿锅边淋入黄酒



加入生抽、老抽稍稍翻炒上色



小鸡腿上色后加入温水

与小鸡腿持平,加入红糖



加入蚝油



大火烧沸后改中小火

焖十分钟左右



大约十分钟左右

这时候小鸡腿已经熟了

可以尝一下口味

不合口味可以适当放盐或糖调一下

然后大火收汁



直至把汤汁收浓

基本裹在食材上即可关火盛出


责任编辑:许战泉